Kulturhistoriske menyer


Prins_Gustavs_jaktmeny.pdf   64 K
Hoffjegermestermeny.pdf   61 K
Gruvekaptein_Sundt_meny.pdf   63 K
General_Blackwells_fjellmeny.pdf   65 K
fotturist_meny.pdf   65 K

 

Med våre kulturhistoriske menyene ønsker vi å gi dere en kombinasjon av gode smaker og gode historier. Menyene er basert på gode norske og dels lokale råvarer som gjennom generasjoner har vært servert på Hindsæter. Menyene er tilegnet noen av de gjestene som satte sitt preg på hotellet de første årene.


Andebryst 
Kronprins Gustav i gjesteboken fra 1898

Andebryst, serveres nå
Andebryst 
Kronprins Gustav i gjesteboken fra 1898

men kanskje også til kronprins Gustav i 1898?
NorgeDeutschEnglish